Rozczarowanie
Dnia 19.10.2018 odwiedziłem Północ-Południe i zamówiłem ofertę lunch. Podany starter chips "krewetkowy" z pastą z makreli nie wzbudził mojego zainteresowania i nawet go nie zjadłem.
Podane...
rozwiń
Dnia 19.10.2018 odwiedziłem Północ-Południe i zamówiłem ofertę lunch. Podany starter chips "krewetkowy" z pastą z makreli nie wzbudził mojego zainteresowania i nawet go nie zjadłem.
Podane zupy kwaśnica i dyniowa były poprawne i to tyle.
Natomiast marynowane żeberka w sosie sojowym i miodzie z pure marchewkowym z chrzanem to ogromne nieporozumienie.
Gdybym jadł z zamkniętymi oczami nie wiedział bym co to było. Pure mdłe i bez smaku. Żeberka pozostawiły wrażenia spróbowania tłustego dania, i ten posmak czułem jeszcze bardzo długo (dania nie zjadłem po spróbowaniu) Dużo do poprawy. Nie wiem czy uwagi dotarły na kuchnie. Kucharz mógł wyjść i porozmawiać
zobacz wątek