Re: Co tam dzisiaj dobrego na obiad?? Część 44 ~MAJ 2015
Emi - co to za sos "słodka cebulka"?
sos musztardowy - zrobić zasmażkę (masło + mąka - mieszać trzepaczką), podlać zimną wodą(mieszać trzepaczką żeby nie było grudek), sypnąć trochę...
rozwiń
Emi - co to za sos "słodka cebulka"?
sos musztardowy - zrobić zasmażkę (masło + mąka - mieszać trzepaczką), podlać zimną wodą(mieszać trzepaczką żeby nie było grudek), sypnąć trochę jarzynki/vegety itp.(lub wlać zimny bulion), dodać 2-3 łyżeczki musztardy(kontrolować smak), wymieszać, dodać troszkę cukru dla przełamania smaku(nie ma być kwaśne od musztardy), zagotować.
Do gotowego sosu włożyć ugotowane na twardo jajka :) (oczywiście bez skorupek), podgrzać.
zobacz wątek
