Miałem zaćmienie umysłu. Robiłem mielone i zawahałem się przed przecięciem cebuli na pół. Zapomniałem, w jaki sposób ją przekroić, żeby wykorzystać naturalne ułożenie warstw do pokrojenia w kostkę....
rozwiń
Miałem zaćmienie umysłu. Robiłem mielone i zawahałem się przed przecięciem cebuli na pół. Zapomniałem, w jaki sposób ją przekroić, żeby wykorzystać naturalne ułożenie warstw do pokrojenia w kostkę. Sprawdziłem na YT i warto było. Bo tajemnicze ręce pokazały mi dwa dodatkowe cięcia, o których nie wiedziałem:
https://youtu.be/PIc-2eHueC0?t=208
Kotlety się udały. Zjadłem 4 i popiłem piwem Braniewo. Najlepszy polski lager spośród tańszych piw. Patrzę na etykietkę a tam ani słowa o Carlsbergu ani o Heinekenie. Sprawdziłem. Robi to polski browar Namysłów, który wykupił mały browar w Braniewie, który z kolei postawił się bandyckiej prywatyzacji i swojego czasu próbował robić oryginalnego Specjala pod nazwą Barkas. Bo Specjal to obecnie Żywiec czyli Heineken. Warto wspierać browary w Braniewie i Namysłowie. Tak jak nasz lokalny browar w Bielkówku, tylko że niestety Braniewo jest lepsze niż np. robiony w Bielkówku Remus. To chyba kwestia lepszej wody
zobacz wątek
