Odpowiedź obiektu
Wielce Szanowna Pani Katarzyno!
Bardzo dziękujemy, że zechciała Pani nas odwiedzić, docenić wystrój, ale przede wszystkim obsługę. Cieszymy się, że czekadełko przypadło Pani do gustu.
...
rozwiń
Wielce Szanowna Pani Katarzyno!
Bardzo dziękujemy, że zechciała Pani nas odwiedzić, docenić wystrój, ale przede wszystkim obsługę. Cieszymy się, że czekadełko przypadło Pani do gustu.
Miło nam, że poświęciła Pani czas i uwagę na podsumowanie swojej wizyty.
Chclibyśmy tylko prosić, żeby przy wizycie w innych restauracjach zechciała Pani uważnie czytać kartę menu, zanim pochyli się Pani nad recenzją i zechce opublikować ją całemu światu.
Z pewnością wie Pani, że ryż jaśminowy - najszlachetniejsza i najsmaczniejsza z jego odmian - jeżeli jest dobrze ugotowany, to jest kleisty (jak Pani raczyła dostrzeć: paćkowaty). Proszę wybaczyć, ale wspominamy w menu jaki to ryż, dobrze go przyrządziliśmi i nie poczytujemy sobie tej uwagi za krytykę konstruktywną. Ryż taki jest, taki ma być i taki będzie.
Z radością Panią informujemy, że kurczaka specjalnie przyprawiamy delikatnie, aby miała szansę Pani docenić jakość mięsa, którego nie trzeba maskować przyprawami; szczypta soli, odrobina masła i gałązka tymianku - więcej temu mięsu nie trzeba. Tak gotujemy, gotować chcemy i gotować będziemy. Cieszymy się, że doceniła Pani jakość mięsa.
Niestety nie umiemy orzec, dlaczego 2 piersi z tej samej partii miały inną twardość i nad tym ubolewamy, żałując, że nie zwróciła Pani uwagi obsłudze - automatycznie wymienilibyśmy danie.
W karcie menu nie wspominamy o surówce czy sałatce - nie potrafimy zrozumieć, dlaczego oczekuje Pani czegoś, czego nie obiecujemy.
Por nie jest substytutem sałatki. Zarazem jesteśmy pełni podziwu i szacunku dla determinacji, że udało się go Państwu zjeść, pomimo tego, że, ponoć, nie dało się go pogryżć.
Dziękujemy za wizytę i poświęcenie czasu na tak ważką epistołę.
zobacz wątek
