Re: Przepis na pyszne ciasteczka świąteczne:)
Wczoraj robiłyśmy w córką MARCEPANOWE RENIFERY z tego przepisu. Wyszły super :)
Składniki:
200 g masy marcepanowej startej na tarce na grubych oczkach
130 g miękkiego...
rozwiń
Wczoraj robiłyśmy w córką MARCEPANOWE RENIFERY z tego przepisu. Wyszły super :)
Składniki:
200 g masy marcepanowej startej na tarce na grubych oczkach
130 g miękkiego masła
100 g cukru pudru
cukier waniliowy
kilka kropel olejku migdałowego wg uznania (można pominąć)
1 jajko
250 g mąki pszennej
125 g mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
do dekoracji: paluszki słone precelki, m&msy (bez orzecha w środku), troszkę rozpuszczonej czekolady (brązowy pisak spożywczy lub lukier z kakao)
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Przełożyć ciasto na blat, zagnieść rękoma i uformować wałek o dowolnej średnicy, w zależności od tego czy chcemy otrzymać ciasteczka mniejsze czy większe. Ciasto zawinąć w folię i umieścić w lodówce na minimum godzinę. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200oC. Wyjąć ciasto z lodówki i kroić krążki o grubości około 0,5 cm. W każde ciastko wcisnąć delikatnie po 2 precelki jako rogi renifera i 1 m&msa jako nos. Ciasteczka układać na wyłożonej papierem blasze i piec około 10 minut do zarumienienia krawędzi. Po wyjęciu zrobić patyczkiem oczy z czekolady.
zobacz wątek
