Re: Wasze pomysły na szybki obiad :)
Ja na szybko zawsze coś z makaronem... Podaje tu "zapiekanke z makaronem i szynką"
Potrzebujemy:
- Makaron
- cebulę i szynkę
- żółtka i śmietane
- przyprawyrozwiń
Ja na szybko zawsze coś z makaronem... Podaje tu "zapiekanke z makaronem i szynką"
Potrzebujemy:
- Makaron
- cebulę i szynkę
- żółtka i śmietane
- przyprawy
- odrobinka oleju
(-dodatkowo bułka tarta i troszQ masła)
Makaron (50 dag) gotujemy na al'e dente (pół twardo).
Cebule (2szt) obrać umyć i pokroić w kostkę wraz z pokrojoną w kostkę szynką (35dag) zesmażyć na patelni.
Zesmażoną cebulkę z szynką wymieszać z makaronem i przyprawić (pieprz, sól, zioła prowansalskie, majeranek...)
Żółtka (4szt.) lekko ubijamy ze śmietaną (1,5 szklanki --> 18%).
Zalewamy makaron z cebulką i szynką masą ze śmietany i jajek --> mieszamy całość.
Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub do naczynia wysmarowanego masłem i posypanego bułką tartą. Pieczemy w piekarniku (jak ktoś ma elektryczny to góra-dół) w 180stopniach około 30 minut. Tanie, szybkie, bez mięsa i Pysznee!! :)
zobacz wątek
