Odpowiadasz na:

Re: jak zrobić dobry żurek???

SKŁADNIKI:
100 g mąki żytniej razowej

kilka ząbków czosnku (ja daję całkiem sporo)

liść laurowy

ziele angielskie

Mąkę wymieszać z 500 ml... rozwiń

SKŁADNIKI:
100 g mąki żytniej razowej

kilka ząbków czosnku (ja daję całkiem sporo)

liść laurowy

ziele angielskie

Mąkę wymieszać z 500 ml ciepłej, przegotowanej wody. Dodać czosnek i przyprawy. Wlać do kamiennego garnka, przykryć lnianą ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu na 4-5 dni