Re: Co dzisiaj na obiad? Cz. 36 wrześniowa
Hejka ;-)
Mąż miał dzisiaj wolne ,to spędziliśmy cały dzień na działce;-)
Mamy juz ogrom jabłek drugi rzut już zebraliśmy ok 20 kg ;-)
Obiad był późno ,więc na...
rozwiń
Hejka ;-)
Mąż miał dzisiaj wolne ,to spędziliśmy cały dzień na działce;-)
Mamy juz ogrom jabłek drugi rzut już zebraliśmy ok 20 kg ;-)
Obiad był późno ,więc na szybko ziemniaki i jaja sadzone plus surówka z kiszonej kapusty (kupna).
Emilia to sie wymienimy,y w ten weekend na weselicho,a ja za tydzień jadę właśnie na takie wiejskie wesele ;-)
Aniu już podaje przepisik;-)
Składniki;
1/2 kg mielonego
i duża cebula posiekana drobno
fasola czerwona w puszce (wodę odsączyć)
puszka kukurydzy(wodę odsączyć)
koncentrat pomidorowy
sól
pieprz
zioła prowansalskie
makaron lub ryż
bulion (ja robie z kostki rosołowej)
pare kropli tabasco
Przygotowanie :
Bulion zagotowuje w garnku
cebulę szkle na patelni na małej ilości oleju/olivy
dodaję mięso mielone smażę to tak jak do spaghetti
jak sie usmaży to wrzucam to do bulionu i gotuję ok 20 min
potem dodaje kukurydzę trochę gotuję poźniej dodaje fasolę doprawiam po swojemu nie zapominajac o ziołach prowansalskich tylko nie za dużo gotuje to az kukurydza troche zmieknie choc ona nugdy nie jest taka calkiem mieka na koniec dodaje koncentrat pomidorowy gotuje i na koniec wrzucam pare kropli tabasco i to tyle ;-)
Ja to podaje z makaronem bo jest bardziej syte ;-)
zobacz wątek
