Re: Co słychać w wielkim świecie? (wątek wolny od: forumowej agresji i wymądrzania się) ;)
@TB - Carbonarrę robi się oryginalnie bez śmietany. Tylko boczek (najlepiej guanciale albo toskańską pancettę), jajka (w tym jedno w całości z białkiem), parmezan, sól, pieprz, oliwa z oliwek, dużo...
@TB - Carbonarrę robi się oryginalnie bez śmietany. Tylko boczek (najlepiej guanciale albo toskańską pancettę), jajka (w tym jedno w całości z białkiem), parmezan, sól, pieprz, oliwa z oliwek, dużo serca i świeżej bazylii ^^
zobacz wątek
