Widok
FENOMEN KULINARNY
Wspaniała kuchnia i Szef który tym kierował jest dla mnie fenomenem , wspaniała atmosfera na kuchni . Potrafił pożartować z kucharzami , a przy dużej ilości ludzi ich zmobilizować i pomóc w pracy on nie jest głową tej kuchni ale i sercem , szef który zna się na tym co robi jest na każdym stanowisku i to sprawdza , tłumaczy a gdy potrzeba wspomóc kogoś z kucharzy on tam jest i zaczyna swój niezwykły styl i taniec . Podziwiałem tego pana , gdyż przepracowałem w gastronomi 30 lat i gdy widziałem prace kucharzy na żywo pod takim szefem to łza mi się w oku zakręciła . Zamówiłem kaczkę i to co dostałem to mnie zaskoczyło to nie jest smak spalonego mięsa , ale soczysta pachnąca jabłkiem i pomarańczą ½ kaczki , żona była zadowolona z ryby dnia , porcja nie do przejedzenia . Wspaniałe miejsce , polecam wszystkim i kucharzy którzy na żywo wyglądają fantastycznie . Pozdrawiam kucharzy z tej restauracji bo wiem co to jest gastronomia . PANOWIE POWODZENIA .
Moja ocena
Szafarnia 10
kategoria: Restauracje
obsługa: 6
menu: 6
jakość potraw: 6
klimat i wystrój: 6
przystępność cen: 6
ocena ogólna: 6
6.0
* maksymalna ocena 6