Pierwszy raz trafiłam do Pana Michała i mając porównanie z innymi gabinetami, mogę śmiało powiedzieć, że jego wiedza, indywidualne podejście i wyczucie drugiego człowieka są wyjątkowe. Jadłospisy są smaczne, proste i oparte na produktach dostępnych w każdym sklepie, a przy tym okazały się nawet bardziej ekonomiczne niż moje wcześniejsze zakupy.
Jednak największą wartością tej współpracy były wizyty, które zamiast skupiać się wyłącznie na jadłospisie, uczą świadomego odżywiania i budowania zdrowej relacji z jedzeniem. Nawet potknięcia są traktowane jako naturalna część procesu, bez oceniania, ale z konkretnymi wskazówkami, jak wyciągać z nich wnioski. Dzięki temu zmiana nawyków przychodzi naturalnie i nie ma obaw o to, co będzie po zakończeniu współpracy, czego niestety doświadczyłam wcześniej w innych gabinetach.