Widok
Karol - ocena
Zamówiłem ramen z wołowiną (raczej shoyu chociaż nie ma w nazwie) i burgera z kurczakiem w panko z ryżem z ciekawości. Składniki były świeże i dobre. Bulion z zupy przyszedł ciepły co mnie zaskoczyło! I samo zamówienie przyszło bardzo szybko. Te aspekty są zdecydowanie na plus.
Jednak bulion smakował jakbym praktycznie pił sos sojowy z butelki. Był wodnisty i mam wrażenie, że jeżeli był to faktycznie bulion, a nie ciepły sos sojowy (mam nadzieję) to był zbyt krótko gotowany lub zbyt prędko zostały usunięte składniki przy gotowaniu, tudzież może mięso za mało uwolniły kolagenu do bulionu. Myślę, że poza smakiem sosu sojowego powinny być jakieś inne nutki smaku czuć, zdecydowanie powinien być gęstszy. Konsystencja bulionu była jak przy rosole z bardzo biedną ilością mięsa i krótko gotowanym. Jednak same składniki w zupie były dobre. Tylko gdyby bulion był lepiej przygotowany to by było fantastycznie, a tak to jest ok jak dla mnie.
Jednak bulion smakował jakbym praktycznie pił sos sojowy z butelki. Był wodnisty i mam wrażenie, że jeżeli był to faktycznie bulion, a nie ciepły sos sojowy (mam nadzieję) to był zbyt krótko gotowany lub zbyt prędko zostały usunięte składniki przy gotowaniu, tudzież może mięso za mało uwolniły kolagenu do bulionu. Myślę, że poza smakiem sosu sojowego powinny być jakieś inne nutki smaku czuć, zdecydowanie powinien być gęstszy. Konsystencja bulionu była jak przy rosole z bardzo biedną ilością mięsa i krótko gotowanym. Jednak same składniki w zupie były dobre. Tylko gdyby bulion był lepiej przygotowany to by było fantastycznie, a tak to jest ok jak dla mnie.