Widok

Zmniejszające się porcje

Coraz częściej mam wrażenie, że bar zmniejsza porcje serwowanych posiłków. Nie chodzi mi tutaj o porównanie tego samego dania w ciągu sezonu, a ogólnie - na przestrzeni ostatnich kilku lat. Po prostu kiedyś dania były większe, z trudem zjadałam cały talerz, a od jakiegoś czasu - i mój żołądek i moje oko rejestrują "oszczędności".
Moja ocena
BIOWAY kategoria: Bary
obsługa: 5
 
menu: 4
 
jakość potraw: 3
 
wygląd i czystość: 4
 
przystępność cen: 4
 
ocena ogólna: 4
 
4.0

* maksymalna ocena 6

popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Odpowiedź obiektu

Patrycjo,

dziękujemy za Twoją opinię. Nie zmniejszamy naszych porcji. Mniejsza sytosć dań może wynikać chociazby z tego, że od roku do naszych dan nie dodajemy cukru :) W ostatnim roku staraliśmy się również "odchudzić" nasze menu w zakresie kaloryczności. Dania mocno kaloryczne, zastąpiły te ze mniejszoną ilością kalori. Takie działania są oczekiwana przez większość naszych Gości.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 1

Nie, nie o to chodzi - porcje są po prostu mniejsze: wagowo i objętościowo mniejsze niż kilka lat temu. Byłabym zadowolona z dania, które nie zawiera cukru oraz ma mniejszą kaloryczność, gdyby jego porcja była większa.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0
do góry