Tak samo jak gotujesz warzywa- zawsze należy je zblanszowac czyli schłodzić polewając zimną wodą albo wrzucając do lodu. W przeciwnym wypadku one nadal się gotują nawet jeśli sa poza garnkiem...no...
rozwiń
Tak samo jak gotujesz warzywa- zawsze należy je zblanszowac czyli schłodzić polewając zimną wodą albo wrzucając do lodu. W przeciwnym wypadku one nadal się gotują nawet jeśli sa poza garnkiem...no i prócz chrupkosci tracą kolor i wartości odżywcze przy tak długim gotowaniu.
zobacz wątek
5 lat temu
~Ciachozkremem