Całe życie wokół chleba
Opinie do artykułu: Całe życie wokół chleba.
Przy Dolnej Bramie na Starym Przedmieściu Gdańska...
rozwiń
Opinie do artykułu: Całe życie wokół chleba.
Przy Dolnej Bramie na Starym Przedmieściu Gdańska działa rzemieślnicza piekarnia, gdzie chleb wypieka się metodami jak sprzed pół wieku. Ryszard Majchrowski, właściciel i mistrz piekarstwa, trzyma się rodzinnej tradycji, bo - jak mówi - dobry chleb musi być naturalny i przygotowywany ręcznie.
Ta rodzinna historia zaczyna się wiosną 1945 roku. Wojenna zawierucha rzuciła Józefa Majchrowskiego z rodziną z Kunowa nieopodal Starachowic do Gdańska.
- Ojciec był mistrzem ...
zobacz wątek
