Odpowiadasz na:

Re: Ciekawa sałatka na Wigilię- macie przepisy ;)?

śledzie curry
1/2 szklanki octu,1/2 szklanki cukru,3 szklanki wody,ziele angielskie,liść laurowy,pieprz zagotować i ostudzić
-śledzie matjasy solone kroimy w kawałki i dolewamy do... rozwiń

śledzie curry
1/2 szklanki octu,1/2 szklanki cukru,3 szklanki wody,ziele angielskie,liść laurowy,pieprz zagotować i ostudzić
-śledzie matjasy solone kroimy w kawałki i dolewamy do nich zalewe-mają się tak marynować 12 h
-robimy sos na patelni albo w garnku,1/2 szklanki oleju,do tego porkojone w piórka 4 cebule,słoiczek koncentratu,2 łyżeczki curry,sól pieprz do smaku,garść rodzynek(wcześniej sparzonych wrzątkiem) wszytskie składniki dusimy na małym ogniu.
-ostudzonym sosnem przekładamy śledzie wyjęte z zalewy
smacznego:)