Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-11
Ola - wpisz w szukajkę skrzydełka kfc - wyskoczy wątek ;) bo nawet nie pamiętam czy to było w tym czy w tamtym ;)
jeśli nie lubisz ostrych - nie używaj pieprzu...
rozwiń
Ola - wpisz w szukajkę skrzydełka kfc - wyskoczy wątek ;) bo nawet nie pamiętam czy to było w tym czy w tamtym ;)
jeśli nie lubisz ostrych - nie używaj pieprzu kajeńskiego/chili :] tylko innych przypraw :]
dzisiaj pierwszy raz robiłam piersi w tej panierce - wyszły super :] najpierw pokroiłam piersi na kawałki - nie za duże), w ciepłej wodzie w miseczce rozpuściłam trochę jarzynki, dodałam tymianek, mielony imbir, kumin, kardamon :] mięso pomoczyło się ok 2godz.
wyjęłam na papierowe ręczniki, osuszyłam, rozbiłam tłuczkiem :]
dla Gabrysia odłożyłam 2 kawałki - żeby nie były ostre ;) a resztę posypałam pieprzem kajeńskim :]
no i dalej zgodnie z przepisem + po usmażeniu na talerz z papierowym ręcznikiem, a później na blachę i do piekarnika z termoobiegiem :] (najpierw zrobiłam surówkę, później usmażyłam mięso, a jak było w piekarniku do smażyłam frytki - robię to na gazie więc największy palnik jest mi potrzebny ;))
Gabryś zjadł oba kawałki :]
zobacz wątek
