Odpowiadasz na:

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-14

zainspirowana wizytą z restauracji Masala zakupiłam przyprawę Masala Bombaj.
Wczoraj były kawałki kurczaka podsmażone w tej przyprawie, ze szpinakiem, jako że sporo zostało, to dziś zawinę... rozwiń

zainspirowana wizytą z restauracji Masala zakupiłam przyprawę Masala Bombaj.
Wczoraj były kawałki kurczaka podsmażone w tej przyprawie, ze szpinakiem, jako że sporo zostało, to dziś zawinę to wszystko w ciasto francuskie i zapiekę, podejrzewam, że będzie pyszne :)

a szpinak zrobiłam z twarożkiem kanapkowym czosnkowym i dodałam jeszcze od siebie czosnku, soli i pieprzu. Wyszedł pyszny! delikatny i kremowy. Szpinak kupiłam najtańszy w Auchan - taki zmielony, zamrożony w kulkach.

Chciałam zrobić sos miętowy do tego, ale nie dostałam świeżej mięty, ani kuminu. Więc zrobiłam sos curry: 4 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu i ok 1/2 łyżeczki przyprawy curry.

A przyprawa wygląda tak:
wspaniale pachnie!