Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3
"dziewczyny macie jakiś przepis na żeberka???"
Ja mam,żeberka są naprawdę smaczne:)
1-1,5 kg żeberek
Sos:
1 mały ketchup włocławek
2...
rozwiń
"dziewczyny macie jakiś przepis na żeberka???"
Ja mam,żeberka są naprawdę smaczne:)
1-1,5 kg żeberek
Sos:
1 mały ketchup włocławek
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka dżemu brzoskwiniowego
1 cebula - zetrzec
1-2 ząbki czosnku - zetrzec
1/2 szklanki oleju
wegeta
Wymieszac składniki (ja zazwyczaj daję wszystkiego ciut więcej bo lubię dużo tego sosu) zalac nim mięso od razu na blaszce i najlepiej zostawic na noc lub na 2-3h.
Piec ok 1,5h w 180 stopniach.
Jak się troszkę podpieką najlepiej przykryc folią aluminiową i piec na 150 stopni tak długo aż będą miękkie.Wtedy mięso się nie spiecze i nie będzie suche.
zobacz wątek
