Odpowiadasz na:

Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki? cz.3

Zapiekanka z makaronu

3/4 paczki makaronu wg uznania ale najlepiej muszelki,świderki,kokardki,mogą byc kolorowe:)
1/2 kg pieczarek
puszka kukurydza
1 papryka... rozwiń

Zapiekanka z makaronu

3/4 paczki makaronu wg uznania ale najlepiej muszelki,świderki,kokardki,mogą byc kolorowe:)
1/2 kg pieczarek
puszka kukurydza
1 papryka czerwona
40 dag kiełbasy typu zwyczajna,podwawelska też wg uznania
1-2 cebule

Makaron ugotowac ale ma pozostac lekko twardy bo będzie się jeszcze zapiekał.
Pieczarki,cebulę,kiełbasę pokroic i podsmażyc (ja smażę wszystko osobno)
Wszystko wymieszac włożyc do blaszki i polac sosem.

Sos:
1 szklanka mleka
3 jaja
sól,pieprz i zioła prowansalskie
Wymieszac i wylac na zapiekankę

Piec w temp. 200 stopni przez ok 20-30 minut następnie wyjac z piekarnika i polac kolejnym sosem:
1/2 szkl wody
3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki ketchupu
sól i pieprz

Posypac startym żółtym serem i piec jeszcze ok 10-15 minut.