Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-6
ja najbardziej lubię udka pieczone z przyprawą
...
rozwiń
ja najbardziej lubię udka pieczone z przyprawą
najpierw obsypuję mięso jarzynką i tymi przyprawami, zostawiam na noc w lodówce :) później wkładam do załączonego woreczka, zamykam, układam na blaszce i piekę w piekarniku :]
(dla mnie mięso musi przynajmniej 12 godzin leżeć w przyprawach - inaczej uważam, że jest nie doprawione ;))
my wczoraj byliśmy na pysznym kebabie w Lezzetli Kebab :)
na dzisiaj zrobiłam(wczoraj wieczorem) kotlety z karkówki pieczone/duszone w soku jabłkowym z rodzynkami, z którego później zrobiłam sos do mięska :] do tego ziemniaczki :) i sałata lodowa ze śmietaną :]
na środę planuję zrobić z okazji 35 urodzin mojego Męża moją wersję placków po cygańsku ;)
ogólnie właśnie dostałam natchnienia na domowy smalec ;) mam rewelacyjny przepis - z furą mięska, cebulką, jabłkiem ;) nawet mój Mąż wcina ;) (chociaż zawsze był uprzedzony do skwarek po tym jak Teściowa robiła ;) z samej słoniny lub podgardla ;))
zobacz wątek