Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8
Ssabinka - do sosu dodaj koniecznie posiekaną natkę pietruszki :]
Asia - ja robię z mielonego łososia lub dorsza(kupuję gotowe mielone) :]
do tego bułka...
rozwiń
Ssabinka - do sosu dodaj koniecznie posiekaną natkę pietruszki :]
Asia - ja robię z mielonego łososia lub dorsza(kupuję gotowe mielone) :]
do tego bułka namoczona w mleku(koniecznie! nie w wodzie) :)
jajko, zielona pietruszka, sól, pieprz :)
możesz dodać podsmażoną cebulkę :)
i reszta już normalnie :] wymieszać, uformować kotleciki, usmażyć :)
jak zrobisz za dużo - możesz zrobić warzywka(mrożona włoszczyzna) jak na rybę po grecku i przełożyć nimi kotleciki w jakimś pojemniku :] pycha :)
albo zalać galaretką(szczególnie te z łososia) :]
Gesslerowa w którejś z Kuchennych rewolucji mówiła, że trzeba dodać łyżkę majonezu - wtedy kotlety nie są suche :]
zobacz wątek
