Re: Co dzisiaj szykujecie na obiad Forumki?cz.2
kopiuję, bo już kiedyś pisałam ;)
***MOJA WERSJA PLACKA PO CYGAŃSKU***
zamiast gulaszu robisz mięsko mielone z warzywami(im więcej i bardziej...
rozwiń
kopiuję, bo już kiedyś pisałam ;)
***MOJA WERSJA PLACKA PO CYGAŃSKU***
zamiast gulaszu robisz mięsko mielone z warzywami(im więcej i bardziej kolorowo-tym lepiej) ;)
podsmażasz mięsko, dodajesz różne warzywa (cebulę, pieczarki, marchewkę, kukurydzę, groszek, paprykę, seler, zieloną pietruszkę itp.) i dusisz razem, doprawiasz do smaku czym lubisz :)
do tego smażysz duuuże placki ziemniaczane(na całą patelnię) - a jeśli boisz się smażyć takich dużych, to zrób 4 takie na pół patelni(dla 2 osób) :P
w środek placka/między placki dajesz farsz mięsno-warzywny z góry placek polewasz odrobiną śmietany i keczupu do tego jakieś surówki :)
zobacz wątek
