Widok
Czerstwe pieczywo
Jak można wykorzystać czerstwe bułki lub chleb? Znacie jakieś potrawy z takimi dodatkami. Pytam bo nie znoszę wyrzucać jedzenia. Najczęściej robię grzanki maczane w jajku i mleku, ale może macie jakieś inne pomysły. Chętnie poczytam.
1
0
ja miele na bułkę tartą ;] innego zastosowania nie zman (prócz grzanek jeszcze :} )
też chętnie zasięgnę informacji
też chętnie zasięgnę informacji
Gdziekolwiek się znajdujesz, twój świat tworzą twoi przyjaciele.
0
0
Hej. Nigdy nie wyrzucam jedzenia. Suchym chlebem mozesz nakarmic ptaki, np podczas spaceru nad morze. W zimie łabędzie rzucały się na każdy kawałeczek, nawet bardzo wyschnięty. Ale wiosną też nie pogardzą, prócz labędzi też gołębie, wróble itd.
Dodatkowo suchą bułę daje się do mielonego, na kotlety :)
Dodatkowo suchą bułę daje się do mielonego, na kotlety :)
3
1
Znam swietny sposob na wykorzystanie starego chleba ... to taki nasz rodzinny przepis...az nie wiem czy powinnam zdradzac... ale niech tam ....
U mnie w domu zawse ze starego chleba robi się kluski ....
należy chleb pokrojony na kawalki namoczyć w mleku i wodzie, tak zeby można go było "rozciapciać"...;) potem do tej papki dodaje sie jedno czy 2 jajka , zależy od ilosci chleba i dodaje mąki , tak dużo ,żeby ciasto zrobiło się gęste ,żeby można było nakładać kluski łyżką na wodę. Gotuję się tylko chwilkę od wypłynięcia we wrzątku.
U nas podaje się okraszone przesmażoną cebulką lub boczkiem , ja lubię pokropione przyprawą typu "maggi"
U mnie w domu zawse ze starego chleba robi się kluski ....
należy chleb pokrojony na kawalki namoczyć w mleku i wodzie, tak zeby można go było "rozciapciać"...;) potem do tej papki dodaje sie jedno czy 2 jajka , zależy od ilosci chleba i dodaje mąki , tak dużo ,żeby ciasto zrobiło się gęste ,żeby można było nakładać kluski łyżką na wodę. Gotuję się tylko chwilkę od wypłynięcia we wrzątku.
U nas podaje się okraszone przesmażoną cebulką lub boczkiem , ja lubię pokropione przyprawą typu "maggi"
0
0
wysuszone bułki dodaję do kotletów mielonych po namoczeniu w wodzie lub w winie i mieszane z mięsem mielonym, trochę cebuli, jajka....bez panierki gotowane w sosie czy smażone rewelacja a smak uzależniony od rodzai mięs...
0
0
kotlety z chleba :] robiłam raz, bardzo nam smakowały, podałam z sosem pieczarkowym i surówką :]
chleb połamać/porwać jak dla kaczek ;) wrzucić do miski, zalać mlekiem (u mnie weszło 1,5l), zostawić na minimum 30minut.
następnie mocno odcisnąć chleb, dodać 3 ząbki czosnku(przeciśnięte), przyprawy (sól, pieprz, czerwona papryka, kminek mielony), 1 jajko- tu miałam odstawione na 2 godziny :] żeby lepiej się "przegryzło :]
następnie formować(pamiętać o zwilżaniu dłoni) kotlety i smażyć :]
do farszu chlebowego można dodać podsmażone pieczarki z cebulką, czerwoną paprykę pokrojoną + żółty ser starty na tarce :]
chleb połamać/porwać jak dla kaczek ;) wrzucić do miski, zalać mlekiem (u mnie weszło 1,5l), zostawić na minimum 30minut.
następnie mocno odcisnąć chleb, dodać 3 ząbki czosnku(przeciśnięte), przyprawy (sól, pieprz, czerwona papryka, kminek mielony), 1 jajko- tu miałam odstawione na 2 godziny :] żeby lepiej się "przegryzło :]
następnie formować(pamiętać o zwilżaniu dłoni) kotlety i smażyć :]
do farszu chlebowego można dodać podsmażone pieczarki z cebulką, czerwoną paprykę pokrojoną + żółty ser starty na tarce :]
0
0
na rozgrzanym oleju smazysz pokrojone w kostki kawalki chleba tak zeby chrupialy, potem rozbijasz jajka zalezy od ilosci chleba odajesz cebulke pokrojona, szczypiorek, troszke wody i wylewasz na chlebek, solisz
0
0
Dziewczyny czy do tych przepisów nadaje się razowy chleb?
0
0
Bardzo ciekawe dzięki :)
0
0
PTAKOM NIE WOLNO RZUCAĆ ŻADNEGO PIECZYWA BO OD TEGO CHORUJĄ I ZDYCHAJĄ, PTAKOM SIĘ RZUCA ZBOŻA JAK SIĘ CHCE POMÓC(GROCH SŁONECZNIK DYNIA PSZENICA ITD) I TO TYLKO W OKRESIE ZIMOWYCH MROZÓW POTEM MAJĄ SAME ZNALEŹĆ.
5
0
Ja uwielbiam czerstwe bułki w gorącym, słodzonym mleku. To taki rodzaj zupy mlecznej.
0
0