Nigdzie. Łosoś i tuńczyk nie są transportowane do PL w stanie niezbędnym do jedzenia na surowo. Można użyć mięsa karasia, ale radziłbym kupować od rybaka z odłowów niehodowlanych. Można też tak...
rozwiń
Nigdzie. Łosoś i tuńczyk nie są transportowane do PL w stanie niezbędnym do jedzenia na surowo. Można użyć mięsa karasia, ale radziłbym kupować od rybaka z odłowów niehodowlanych. Można też tak pozyskać łososia bałtyckiego.
(Amatorka sushi jedząca surowe ryby, podziwiam. Ja sushi robię i jadam, ale surowych ryb to używam tylko do sashimi)
zobacz wątek
