Re: Gdzie w Gdańsku kupię foremki do pieczenia rurek?
szkoda :((((((((
muszę się z Wami podzielić super przepisem na kruche maślane ciasteczka :)))))
kiedyś...
rozwiń
szkoda :((((((((
muszę się z Wami podzielić super przepisem na kruche maślane ciasteczka :)))))
kiedyś byłam uzależniona od takich maślanych ciastek przywożonych z Niemiec ;)
kilka dni temu w DDTVN robili ciasteczka - dzisiaj wypróbowałam przepis i się w nim zakochałam :)
po przeczytaniu opinii do tego przepisu trochę go zmodyfikowałam - tzn. dodałam 1 żółtko i 1 całe jajko :) dodatkowo do połowy ciasta dosypałam cukier migdałowy - więc mamy ciastka maślane waniliowe i migdałowe ;)
Ciasteczka maślane w cukrze
Składniki:
200 g masła
300 g mąki
100 g cukru pudru ---> następnym razem dam trochę mniej, taka ilość dam jeśli będę robiła z kakao :)
cukier waniliowy ---> do połowy ciasta dodałam jeszcze cukier migdałowy :)
szczypta soli
+ ode mnie 1 całe jajko i 1 żółtko (dzięki temu ciastka nie rozjeżdżają się jak to pisano w komentarzach do przepisu)
Przygotowanie:
Masło w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym ale delikatnie, dodajemy mąkę i wyrabiamy elastyczne ciasto. Rolujemy ciasto w rulon jak na kopytka. Rulon zwilżamy wodą i obtaczamy w cukrze. Kroimy w plastry 0.5cm i układamy na blaszce. Wypiekamy w temp. 180 stopni przez około 10 minut.
http://dziendobry.tvn.pl/video/kokosanki-i-inne-smakolyki-do-kawy,106,newest,15248.html
zobacz wątek