Re: Jeśli gastronomia to na czarno?
Zgadzam sie w 100%.Sama bylam swiadkiem jak wyglada kontrola w gastronomi.Zenada.Pomijajac fakt smiesznosci calej sytuacji to najbardziej rozbawila mnie to ze pan kontroler nie zwrocil wogole uwagi...
rozwiń
Zgadzam sie w 100%.Sama bylam swiadkiem jak wyglada kontrola w gastronomi.Zenada.Pomijajac fakt smiesznosci calej sytuacji to najbardziej rozbawila mnie to ze pan kontroler nie zwrocil wogole uwagi na stan osobowy w danej placowce.Placowka gastronomiczna to ogromny bufet na terenie jednego z wiekszych zakladow obslugujaca okolo 400-500 osob a w czasie kontroli byla tylko jedna osoba na cala kuchnie i obsluge klienta.Taka rzecz jest nie mozliwa i widoczna na pierwszy rzut oka ale pan inspektor jakos nie zauwazyl
zobacz wątek