Czasami robię paprykarza ze śledzi. Odfiletowane świeże śledzie usmażone, potem na patelnię starte warzywa (marchew, seler, cukinia), pokrojony por, można paprykę i podduszanie. Na koniec wrzucamy...
rozwiń
Czasami robię paprykarza ze śledzi. Odfiletowane świeże śledzie usmażone, potem na patelnię starte warzywa (marchew, seler, cukinia), pokrojony por, można paprykę i podduszanie. Na koniec wrzucamy w warzywa te podsmażone śledzie, dodajemy pomidory, paprykę w proszku albo grysie słodką i ostrą, podlewamy bulionem, wodą albo winem i zagotowujemy, na koniec ryż w ilości szklanka ryżu na dwie szklanki wywaru i w zasadzie gotowe.
zobacz wątek
