Odpowiadasz na:

Re: MALUSZKI I MAMUSIE LISTOPADOWE I GRUDNIOWE CZ. 60 (21)

wklejam pzrepis na placuszki,naprawde bardzo dobre.Nawet mojemu miesozernemu mezowi smakowaly:D


Kurka na placyku, czyli placki warzywno-ziemniaczane z sosem... rozwiń

wklejam pzrepis na placuszki,naprawde bardzo dobre.Nawet mojemu miesozernemu mezowi smakowaly:D


Kurka na placyku, czyli placki warzywno-ziemniaczane z sosem śmietanowo-grzybowym, to danie, do przygotowania którego potrzebujemy:
400 g obranych ziemniaków
1 mała marchewka
1 mała cukinia
1/2 cebuli
sól
pieprz
mąka pszenna
olej
1 cebula
100 kurek mrożonych
100 g mrożonych borowików
1/2 l śmietany 36%
sól
pieprz
Obieramy ziemniaki i ucieramy na tarce. Następnie ucieramy marchew, cukinię i cebulę. Całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy mąkę. Smażymy jak placki ziemniaczane na rozgrzanym oleju.
Sos przygotowujemy z posiekanej w kostkę cebuli, przesmażonej na oliwie. Do cebuli dodajemy pokrojone również w kostkę grzyby. Całość dusimy przez kilka minut. Po chwili wlewamy śmietanę i dodajemy natkę pietruszki.

Na udekorowany kiełkami talerz wykładamy jeden placek, na niego sos i następnie kolejny placek itd.

Natalia bede musiala wyprobowac ten Twoj przepis na pulpeciki,bo Miska oprocz kurczaczka musi jesc tez cos innego;)