Re: MAMUSIE I DZIECIACZKI LIPCOWO- SIERPNIOWO- WRZEŚNIOWE 2010 CZ. 59 (98)
Sorki Aśku, ale nie widziałam twojego pytania :-*
Normalna tartę ze szpinakiem robię prawie dokładnie jak tu:
rozwiń
Sorki Aśku, ale nie widziałam twojego pytania :-*
Normalna tartę ze szpinakiem robię prawie dokładnie jak tu:
http://www.palcelizac.pl/przepis/234/tarta_ze_szpinakiem/
Tylko nie bawię się w jakies tam rozkładanie liści i po prostu kładę je na tartę. Nie chce mi się tez piec osobno tarty i wrzucam wszystko na ciasto i wkładam od razu do piekarnika - najpierw na 220, a potem zmiejszam na 150. No i mocno też doprawiam pieprzem i gałką sos, którym polewam tartę.
Dziś jednak chce coś zmienić i robię tartę z ricottą. Tzn ricottę wymieszam z 2-3 jajami, dodam gałkę, sól, pieprz, cytrynę, prażone migdały. Całą masę wymieszam ze szpinakiem. W wersji na jutro ugotuję pory i marchew, pokroję, porozkładam na cieście i poleję serem. Zobaczymy co mi wyjdzie :-)
zobacz wątek
