Odpowiadasz na:

Re: Marcowo - kwietniowe mamusie z maluszkami 2013 vol. 23

Ja robiłam córce budyń wg tego przepisu:

120 ml wody przygotowanej
4 miarki mleka
Łyżeczka mąki ziemniaczanej (solidna)
W 20 ml wody rozpuszczamy mąkę i żółtko ( lub... rozwiń

Ja robiłam córce budyń wg tego przepisu:

120 ml wody przygotowanej
4 miarki mleka
Łyżeczka mąki ziemniaczanej (solidna)
W 20 ml wody rozpuszczamy mąkę i żółtko ( lub pół żółtka) Gotujemy osobno 80 ml wody. Do ugotowanej wody dodajemy mąkę z żółtkiem i chwilę gotujemy mieszając. Przestudzić. Mleko rozpuszczamy w pozostałych 20 ml wody i dodajemy do budyniu. Polać sokiem lub deserkiem.