Re: Nienawidzę gotować
Jeśli chodzi o rosół - oczywiście najlepiej gotowany z przynajmniej 2 rodzajów mięsa (np. wołowina i indyk, można jeszcze dodać kurczaka), bardzo długo na maleńkim ogniu. Dużo włoszczyzny, z...
rozwiń
Jeśli chodzi o rosół - oczywiście najlepiej gotowany z przynajmniej 2 rodzajów mięsa (np. wołowina i indyk, można jeszcze dodać kurczaka), bardzo długo na maleńkim ogniu. Dużo włoszczyzny, z naciskiem na marchewkę (będzie słodkawy), do tego opalona cebula, lubczyk, ziela angielskie, ziarenka pieprzu, liście laurowe. Koleżanka dodaje też kawałek jabłka.
zobacz wątek