Odpowiadasz na:

Re: Oryginalna sałatka śledziowa?

polecam śledzie curry niebo w gębie:)))

--------------------------------------------------------------------------------

-1/2 szklanki octu,1/2 szklanki cukru,3... rozwiń

polecam śledzie curry niebo w gębie:)))

--------------------------------------------------------------------------------

-1/2 szklanki octu,1/2 szklanki cukru,3 szklanki wody,ziele angielskie,liść laurowy,pieprz zagotować i ostudzić
-śledzie matjasy solone kroimy w kawałki i dolewamy do nich zalewe-mają się tak marynować 12 h
-robimy sos na patelni albo w garnku,1/2 szklanki oleju,do tego porkojone w piórka 4 cebule,słoiczek koncentratu,2 łyżeczki curry,sól pieprz do smaku,garść rodzynek(wcześniej sparzonych wrzątkiem) wszytskie składniki dusimy na małym ogniu.
-ostudzonym sosnem przekładamy śledzie wyjęte z zalewy
smacznego:)

jutro robie już nie mogę się doczekać;)