Re: PRZEPISY-mięsko
skrzydełka na słodko-kwaśno
1kg skrzydełek
1 mały słoiczek miodku
1 maly sloiczek ketchup pikantnego( np.włocławek)
1 główka czosnku ,sól pieprz
1...
rozwiń
skrzydełka na słodko-kwaśno
1kg skrzydełek
1 mały słoiczek miodku
1 maly sloiczek ketchup pikantnego( np.włocławek)
1 główka czosnku ,sól pieprz
1 skrzydełko podzielic na trzy czesci (lotka z fruwajka, to co najgrubsze przy piersi i to przy piersi ,nie wiem czy jasno pisze)
posolic ,popieprzyc ,czosnek przecisnac przez praske i natrzec nim skrzydelka.W misce wymieszac miodek z ketchupem zanurzyc w w marynacie skrzydełka na 1 dobe ,-piec w naczyniu razem z marynata niecała godzine w 180 stopni. Mozna dodac mniej miodu i wiecej ketchupu ,albo zrobic bardziej pikantne dodajac papryki,dodac orzechy
Piers z kurczaka w curry
Jak wiemy curry zapobiega powstawaniu raka :)
1 piers z kurczaka podwojna
0,5 kg pieczarek
2-3 cebule
piers pokroic w kostke , natrzec sola ,pieprzem , i curry obsmarzyc na patelni
pieczarki i cebule pokroic i usmarzyc dodac kostki kurczaka i dusic ,az kurczak bedzie miekki - mozna dodac curry wedle uznania -zagescis wszystko odrobina maki ziemniaczanej i podawac z ryzem
zobacz wątek