Widok
Potrzebuje sprawdzonego pewnego przepisu na nalesniki obiadowe
pilnie potrzebuje przepisu jesli ktos ma to bardzo prosze o rade
0
0
Co to są "naleśniki obiadowe"?
0
0
oj zwyczajne nalezniki zamiast dzemu mieso itp
0
0
Kiedyś jadłam w restauracji naleśniki a w środku było mięso i gulasz.. To chyba o takie chodzi ;)
Ale wydaje mi sie że robi się je tak samo jak zwykłe ;)
Ale wydaje mi sie że robi się je tak samo jak zwykłe ;)
0
0
tak o to chodzi ale moje ciasto jest takie dziwne nalesniki sa grube a chcialabym takie zwykle chude
0
0
polecam takie
półtorej szklanki mąki
2 jajka
szklanka mleka
szklanka wody
sól
ciut oleju
Wszystko wymieszać i wstawić ciasto na pół godziny do lodówki, żeby odpoczęło.
półtorej szklanki mąki
2 jajka
szklanka mleka
szklanka wody
sól
ciut oleju
Wszystko wymieszać i wstawić ciasto na pół godziny do lodówki, żeby odpoczęło.
0
0
dzieki sprobuje lece do kuchni pozdrwiam
0
0
ja robiłam ze zwykłego ciasta- jak zawsze, tylko grubsze smażę. ostatnio robiłam tort- z mieszanki chińskiej i mięsa mielonego - zrobiłam taki sos jak do spaghetti z tej mieszanki.przełożyłam te naleśniki i polałam beszamelem, posypane serem. PYCHA. polecam
0
0
:-)))
Ciasto naleśnikowe: mleko, woda, jaja, mąka, szczypta soli. Ja robię na oko, więc proporcji nie podam.
Mięso na takie naleśniki to może być ugotowana biodrówka, uda indyka, skrzydła indyka, najlepiej z rosołu. Ja mielę mięso przez maszynkę doprawiam solą, pieprzem (można Vegetą) i trochę podlewam rosołem, żeby konsystencja była zwarta, ale nie sucha.
Smaruję farszem naleśniki, zwijam i przed podaniem podsmażam.
Ciasto naleśnikowe: mleko, woda, jaja, mąka, szczypta soli. Ja robię na oko, więc proporcji nie podam.
Mięso na takie naleśniki to może być ugotowana biodrówka, uda indyka, skrzydła indyka, najlepiej z rosołu. Ja mielę mięso przez maszynkę doprawiam solą, pieprzem (można Vegetą) i trochę podlewam rosołem, żeby konsystencja była zwarta, ale nie sucha.
Smaruję farszem naleśniki, zwijam i przed podaniem podsmażam.
1
0
a ja proponuje-aby ciasto bylo miekkie i bardziej "elastyczne" dodaj jogurt naturalny i wode, zamiast samej wody:)
0
0
sylver a ile tego jogurtu?
0
0
ja robie oczywiscie na oko jak sie to mowi ;) pol na pol wody i mleka, maka , jajka szczypta soli ale zaczelam dodawac wody mineralnej i jesli ubije sie bialke na piane i doda zamiast calych jajek od razu, to nalesniki sa takie pulchniejsze i dodaje od razu troche oleju do ciasta dzieki czemu nie musze juz wlewac go za kazdym razem na patelke
no i pieke na specjalnej patelce do nalesnikow - ma takie cienke dno ze nalesniki sie nie spala a upieka szybko
no i robie zawsze takie cieniutkie bo takie lubie
ponadto jaka nadzieje, nakladam znow na patelke i podsmazam lekko- sa wtedy przepyszne!!!
no i pieke na specjalnej patelce do nalesnikow - ma takie cienke dno ze nalesniki sie nie spala a upieka szybko
no i robie zawsze takie cieniutkie bo takie lubie
ponadto jaka nadzieje, nakladam znow na patelke i podsmazam lekko- sa wtedy przepyszne!!!
0
0
jak chce mieć grubsze naleśniki dodaję proszku do pieczenia wtedy są takie grubsze i puchate ;-)
0
0
http://www.dobrakuchnia.com/content/view/1597/116/
są pyszne :)
są pyszne :)
0
0
nalesniki to nalesniki - zadna ifilozofia , ciasto jakie sie robilo od zawsze a potem to juz inwencja wlasna czym sie je nadzieje
1
0
1 jajko
jak ze słodkim nadzieniem to łyżka cukru
i teraz proporcjonalnie:
np: 1 szklana wody gazowanej (do słodkich może byc smakowa)
1 szklanka mleka
1 szklanka śmietany albo maślanki
miksujesz i dodajesz mąki dopóki nie zrobi sie geste jak śmietana
grubość naleśników zależy od tego ile wylejesz na patelnie :)
jak ze słodkim nadzieniem to łyżka cukru
i teraz proporcjonalnie:
np: 1 szklana wody gazowanej (do słodkich może byc smakowa)
1 szklanka mleka
1 szklanka śmietany albo maślanki
miksujesz i dodajesz mąki dopóki nie zrobi sie geste jak śmietana
grubość naleśników zależy od tego ile wylejesz na patelnie :)
0
0
dużo zależy na czym się je zmaży, ja smaruje delikatnie patelnię słoninką tak, że jest prawie sucha, naleśniki są cieniutkie jak opłatek :)
0
0
juz dziekuje juz po nalesnikach zrobilam ciasto wedlug wskazowek za ktore bardzo dzikeuje a farsz dalam taki pies z kurczaka pieczarki cebulka potem dusiala cebule z pieczarki podsmazylam piers i doddalm przyprawe carry wszystko razem pomieszam podusilam pycha a nalesnki posyalam serem potem dodalam farsz zwinelam polalam sosem czostkowym pych dziekuje wszystkim za wypowiedzi na moj post pozdrwiam
0
0
paulina123 - następnym razem poeksperymentuj i zamiast wody mineralnej gazowanej dodaj piwa :) Ja daję do mięsnych naleśników zamiast wody mineralnej...reszta oczywiście bez zmian (mąka, mleko, jajka, proszek do pieczenia - lub szczypta sody)
0
0
blanca o piwie pierwsze slysze :) i jaki to smak? lubie gotowac i lubie eksperymentowac choc czasem te eksperymenty sa straszne!!! :) ale dzieki temu stworzylam mnostwo roznych fajnych dan i co najwazniejsze pysznych :)
tylko ze z piwem nalesnikow nie dam chyba mojej corce
tylko ze z piwem nalesnikow nie dam chyba mojej corce
0
0