Odpowiadasz na:

Re: Przepis na

kiedyś pisałam, tu wklejam

kurczak(ja miałam 2kg)
2 piwa
5-6 cebul
ziemniaki (tak na oko)
przyprawy: papryka, majeranek, przyprawa do ziemniaków:) i jakie... rozwiń

kiedyś pisałam, tu wklejam

kurczak(ja miałam 2kg)
2 piwa
5-6 cebul
ziemniaki (tak na oko)
przyprawy: papryka, majeranek, przyprawa do ziemniaków:) i jakie tam lubicie

kurczaka umyć, posypać papryką (tak sporo)
jedną butelkę od piwa umyć, odkleić naklejkę i klej
nadziać kurczaka na butelkę:)

postawić pionowo na blaszce piekarnikowej-takiej błębszej 3-4cm, obrać cebule, przekroić na pół, rozłożyć na tej blaszce, polać piwem-z 2 butelki(tak trochę, przez cały czaqs dolewa się to piwo)
teraz najważniejsze-delikatnie otworzyć to piwo na którym siedzi kurczak, wsadzić do piekarnika(termoobieg+pieczenie z góry) na 180*
przez cały czas podlewać wodą i piwkiem-ja w sumie wlałam tam z 1,5 litra wody

obrać ziemniaki, pokroić w ćwiartki, posypać przyprawą do ziemniaków+majerankiem(sporo), włożyć na tą blaszkę, wlać resztę piwa
po pół godzinie wyjąć kurczaka(czyli w sumie był 1,5 godziny), piekarnik ustawić na 220 z turbogrillem i dopiec ziemniaki z 10 minut
pycha!