Odpowiadasz na:

Re: Mamusie majowo - czerwcowe 2014 *4*

Luna
bardzo prosto zrobić bigos :)
kupujesz kapuste kiszona. wyciskasz ja i wrzucasz do gara.
co jakiś czas trzeba podlewać ja wodą i gotować tak na mały ogniu z 2-3... rozwiń

Luna
bardzo prosto zrobić bigos :)
kupujesz kapuste kiszona. wyciskasz ja i wrzucasz do gara.
co jakiś czas trzeba podlewać ja wodą i gotować tak na mały ogniu z 2-3 godziny..taka czynność powtórzyć przez 2-3 dni.
Na drugi dzień wrzuca sie miesko - ja np dodaje ogotowane uprzednio i pokrojone mieso z udka z indyka ale mozna dodac kielbaske dorobno pokrojona, albo wolowinke - to trzeba wczesniej podsmarzyc :)

jak lubisz to na 3 dzien dodajesz koncentrat, ja wole bez.