Re: Sałatka z pieczonym kurczakiem
Moja:
Na 0,5 kurczaka.
Kurczaka obrać, poszarpać, rozdrobnic jak się chce.
W rondelku 100 ml miodu przysmażyć z 4 ząbkami czosnku wyciśniętymi i szczyptą soli. Lub...
rozwiń
Moja:
Na 0,5 kurczaka.
Kurczaka obrać, poszarpać, rozdrobnic jak się chce.
W rondelku 100 ml miodu przysmażyć z 4 ząbkami czosnku wyciśniętymi i szczyptą soli. Lub dwiema. Zależy od pallców :)
Przestudzić, dodać mały słoiczek- 125 ml- majonezu, wymieszać i dodać to tego sosu rozdrobnionego kurczaka.
Sałatę lodową poszarpać, wsypać do dużej misy i wlać na wierzch ten sos z kurczakiem.
Wymieszać lub nie.
Można też przekładać warstwowo. Sałata-sos-sałata-sos itd :)
Przepis powstał pod wplywem nagłego nalotu znajomych i niewielkiej ilości rzeczy w lodówie- był piątek :)
zobacz wątek
