Widok
Ja najlepiej preferuję ryby mrożone, uważam, że są najbardziej bezpieczne:-) Oczywiście świeża ryba smakuje zupełnie inaczej niż mrożona, ale jeśli mam ryzykować swoje zdrowie, to wolę sama ja doprawić tak, żeby smakowała jak świeżo złowiona (i doprawiona:-)) A biorąc pod uwagę fakt, że najsmaczniejsze są potrawy z ryb i owoców morza przyrządzone w ciągu 2 godzin od ich złowienia, to...:-) Wiem, że panuje ogólne przekonanie, że ryby mrożone są gorszym produktem ponieważ zamraża się ryby świeże w ostatnim momencie ratując je przed zepsuciem i czasami jest to czynione zbyt późno, ale zazwyczaj tak się nie dzieje:-)