Re: Szybkie i łatwe ciasto
Ciasto W-zetka
-------------------
Składniki: 2 przyprawy do pierników,
2 łyżeczki kakao,
½ kostki margaryny,
3 łyżki dżemu,
1 szklanka mleka,
...
rozwiń
Ciasto W-zetka
-------------------
Składniki: 2 przyprawy do pierników,
2 łyżeczki kakao,
½ kostki margaryny,
3 łyżki dżemu,
1 szklanka mleka,
1 szklanka cukru,
2 szklanki mąki,
1 ½ łyżeczki sody,
1 całe jajko.
Wykonanie: przyprawy, kakao, margarynę, dżem, cukier i mleko włożyć do garnka i rozpuścić na płycie. Ostudzić.
Następnie ciągle mieszając dodawać po łyżce mąki. Wbić jajko a na końcu dodać sodę. Wlać do dobrze wysmarowanego i posypanego bułką prodiża. Piec około 40 minut.
Masa:
½ szklanki cukru pudru,
½ kostki margaryny,
½ szklanki zsiadłego mleka,
Aromat.
Margarynę rozetrzeć z cukrem następnie
Dodawać po łyżce mleka i dobrze ucierać. Dodać olejek.
Babka
--------
6 jajek rozbić na puch z 1 szklanką cukru. Dodać 1 szklankę topionego masła lub margaryny. Wszystko dobrze ubić na puch. Dodać tyle mąki, żeby można było bić łyżką. Dodać 3 łyżeczki od herbaty proszku oraz olejek arakowy.
Makowa panienka
-------------------------
5 jajek,1 szklanka cukru, ¾ kostki rozpuszczonej margaryny,1/2 szklanki mąki, pszennej, ½ szklanki mąki ziemniaczanej, 1 szklanka maku, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, aromat, bakalie, kieliszek wódki
Wykonanie: Żółtka utrzeć z cukrem, później dodawać po kolei wszystkie składniki, a na końcu dodać ubitą pianę z proszkiem do pieczenia. Po upieczeniu polać polewą.
Polewa: ½ szklanki mleka, 2 łyżki cukru, 2 łyżki kakao, ½ kostki masła.
Najpierw mleko zagotować z cukrem i kakao ciągle mieszając. Pogotować z 10 minut. Na końcu dodać masło i na wolnym ogniu gotować aż zacznie gęstnieć. Potem, gdy trochę przestygnie polać po placku i udekorować.
Piernik błyskawiczny
Na blachę
3szklanki mąki, 2 szklanki kwaśnego, swojskiego mleka,1/2 szklanki oleju, 2 łyżki dowolnego dżemu, 1 szklanka cukru, 2 łyżki kakao, 2 płaskie łyżeczki sody, 1 cukier waniliowy, 1 przyprawa do piernika. Wszystkie składniki włożyć do miski i dokładnie wymieszać. Blachę posypać bułką tartą.
Babka
---------------
4jaja, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki pszennej, ½ szklanki mąki ziemniaczanej, 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia, zapach dowolny, ¾ roztopionej margaryny.
Jaja ubić z cukrem, dodawać pozostałe składniki.
Placek ze śliwkami 1
----------------------------
½ kostki margaryny,
¾ szklanki cukru,
1,3/4 szklanki mąki,
4 jajka,
4 łyżki mleka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
owoce: Jabłka lub gruszki
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Do utartej masy dodać mąkę i mleko z proszkiem. Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Ciasto wlać na przygotowaną formę. Na wierzch ułożyć owoce. Piec w gorącym piekarniku.
Placek ze śliwkami 2
--------------------------
½ kostki margaryny, ¾ szklanki cukru, 1 3/4szklanki mąki, 4 jaja, 4łyżki mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, owoce: jabłka lub śliwki.
Wykonanie: Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Do utartej masy dodać mąkę i mleko z proszkiem.
Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Ciasto wlać na przygotowaną formę . Na wierzch położyć owoce lekko wduszając je. Piec około 40 minut.
zobacz wątek
