Odpowiadasz na:

Re: Szybkie przepisy na salatki, cos na cieplo

Sałatka z brokułem

1 brokuł
2 pomidory
1 ogórek świeży
4 jajka
1 puszka kukurydzy
szczypiorek
majonez

Brokuł zblanszować,... rozwiń

Sałatka z brokułem

1 brokuł
2 pomidory
1 ogórek świeży
4 jajka
1 puszka kukurydzy
szczypiorek
majonez

Brokuł zblanszować, podzielić na różyczki, jajka ugotować na twardo. Pomidory, jajka pokroić w kostkę, ogórek w słupki, posiekać szczypiorek, dodać osączoną kukurydzę i majonez, doprawić solą i pieprzem.

lub

Sałatka z brokuła i pomidorów

1 brokuł
3 pomidory
4 jajka na twardo
30 dkg żółtego sera
po kilka łyżek jogurtu i majonezu

Zblanszowany brokuł podzielić na różyczki, jajka i pomidory pokroić na grube kawałki (mniej więcej wielkości różyczek brokuła), żółty ser zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w drobną kostkę. Zalać majonezem wymieszanym z jogurtem, doprawić solą i pieprzem.

Obie pyszne, polecam gorąco!