To nie jest kolejna budka z chińszczyzną

Pierwsze, co się rzuca w oczy, to wystrój. Przed restauracją małe lampiony na drzewkach, w środku daje się odczuć klimat Kraju Środka - czy to patrząc na ściany, na zdobioną zastawę czy słuchając orientalnej muzyki.

Karta dań oferuje rozsądną ilość potraw. Jedyne, czego mi brakowało w menu, to orientalne alkohole. Do wyboru jest wino białe i czerwone oraz piwo. Po restauracji chińskiej oczekiwałem choć jednego alkoholu ryżowego.

Z narzeczoną zamówiliśmy zupę ostro-kwaśną po syczuańsku, kurczaka po tybetańsku z warzywami i ryż z warzywami i z jajkiem, a do popicia dzbanek herbaty jaśminowej.

Najpierw otrzymaliśmy zupę w głębokiej miseczce. Dodatkowo kelnerka podała sosy: sojowy, słodko-kwaśny, ostro-kwaśny i ostry z rozdrobnionymi ziarnami chili. Zupa była bardzo dobra, miała dość esencjonalny smak. Próbowaliśmy ją z każdym z proponowanych sosów i za każdym razem smakowało. Jednak zupa sama w sobie była na tyle dobra, że nie potrzebowała zmiany smaku przy pomocy sosu. Jedyne, co jej mogę zarzucić, to że nie była ani specjalnie kwaśna, ani wybitnie ostra, przez co osoba nastawiająca się na to połączenie smaków mogłaby być zawiedziona.

Gdy kończyliśmy zupę, kelnerka podała