Re: mam 0,5 kg pieczarek - co z nich zrobić ????????
znalazłam cos takiego może spróbuję .................jadł ktos ?
Składniki:
60 dag pieczarek,
5 jajek,
4 ogórki konserwowe,
1...
rozwiń
znalazłam cos takiego może spróbuję .................jadł ktos ?
Składniki:
60 dag pieczarek,
5 jajek,
4 ogórki konserwowe,
1 cebula,
majonez,
3 łyżki gęstej śmietany,
sól, pieprz,
natka pietruszki do przybrania.
Jak przyrządzić?
Oczyszczone pieczarki gotujemy w lekko osolonej wodzie około15 minut.
Ugotowane przelewamy na sito i uciskamy łyżką w celu pozbycia się nadmiaru wody.
Jaja gotujemy na twardo.
Następnie pieczarki, jajka, ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę.
Majonez łączymy ze śmietaną, doprawiamy solą, pieprzem i dodajemy do pokrojonych składników sałatki.
Całość przekładamy do salaterki i dekorujemy natką pietruszki.
Jak podawać?
Z pieczywem lub bez.
zobacz wątek
