Odpowiadasz na:

Re: czy podrzuci ktoś przepis na pyszną łopatkę wieprzowa?

Ja robię pociętą w kostkę, z kwaśnymi jabłkami i miodem i jakąś przyprawą, najczęściej rozmarynem albo bazylią; można też dodać odrobinę alkoholu, ja akurat miałam kiedyś pod ręką metaxę, innym... rozwiń

Ja robię pociętą w kostkę, z kwaśnymi jabłkami i miodem i jakąś przyprawą, najczęściej rozmarynem albo bazylią; można też dodać odrobinę alkoholu, ja akurat miałam kiedyś pod ręką metaxę, innym razem dolałam trochę wina.
Poza tym zwykły gulasz z marchewką wzbogacam o koperek albo chrzan, sos z mąką i śmietaną.
W sezonie robię też marynowaną w przyprawach i oleju na grilla, miła odmiana po karkówce.