płyta indukcyjna czy gazowa?

Na stronie https://gastromania.pl/ znajdziecie ofertę sklepu internetowego Gastromania z najróżniejszym wyposażeniem i sprzętem gastronomicznym. Gastromania dostarcza profesjonalny sprzęt gastronomiczny, meble ze stali nierdzewnej oraz akcesoria wykorzystywane w kuchniach, barach i cukierniach.

To klasyczny dylemat przy budowie nowoczesnego domu. Jako osoba, która na co dzień doradza klientom w kwestiach instalacji, powiem szczerze: rura gazowa na elewacji to nie tylko problem estetyczny, ale i zbędny koszt (projekt, odbiory, kominiarze).

Oto kilka merytorycznych argumentów, które powinny Cię uspokoić:

Gotowanie: Indukcja jest znacznie szybsza niż gaz. Woda na makaron gotuje się w ekspresowym tempie. Co ważne, płyta nie nagrzewa się tak jak gazowa, więc nic się na niej nie przypala czyszczenie to dosłownie jedno przetarcie szmatką.

Czajnik: Możesz mieć zwykły czajnik, pod warunkiem, że ma dno ferromagnetyczne (przyciąga magnes). Większość nowoczesnych czajników "na gaz" działa też na indukcji.

Bezpieczeństwo: Przy dziecku i psie to strzał w dziesiątkę. Brak otwartego ognia i kurków, które można odkręcić, to ogromny komfort psychiczny.

Koszty: Jeśli zrezygnujesz z przyłącza gazu w całym domu i postawisz np. na pompę ciepła lub klimatyzację z funkcją grzania, to opłaty abonamentowe za gaz po prostu znikną. Cały dom na prądzie jest dziś najbardziej ekonomicznym i czystym rozwiązaniem.

Przesiadka z gazu zajmuje zazwyczaj 2-3 dni, a po miesiącu nikt już nie chce wracać do szorowania palników i tłustego osadu na szafkach, który zawsze towarzyszy spalaniu gazu.

Powodzenia w wykańczaniu wymarzonego domu!

Czasami płyta gazowa jest bardziej opłacalna. Na przykład wtedy, gdy gaz masz w czynszu. No i o wiele szybciej wszystko się gotuje. Moim zdaniem indukcyjna wygrywa jedynie ładniejszym designem i łatwiejszym czyszczeniem.

Ja bym chyba nie potrafiła sie przestawic z gazowej na indukcyjną tak szczerze, do tego dochodzi o wiele trudniejsze utrzymanie płyty w porządku.

jak ktoś się waha między indukcją a gazem, to warto sprawdzić solgaz pure home 4+1 :) wygląda jak indukcja, ale działa na gaz. Z tego co wiem, fabrycznie można dostosować można pod każdy rodzaj gazu

Tylko indukcja,wiem co pisze bo przerabiałem wszystkie mozliwosci
Gaz najgorsze co moze byc okopcone gary,szorowanie.
Indukcja szybko,czysto i przyjemnie :)

A ja odradzam kupowanie samochodu - zdecydowanie koni. Jak benzyny zabraknie to kon jak znalazl..... ehhh ta zasciankowosc.

a jakiej firmy masz płytę do gotowania? Ja mam Electroluxa i też jestem zadowolona. Ogólnie podoba mi się możliwość zwiększania i zmniejszania pola grzejnego. Tego na gazowym nie miałam i był problem w momencie kiedy kładło się duży garnek, a mały palnik nie do końca był wydajny. No i nie wiem czy też to zauważyłaś ale gotowanie jest trochę szybsze.

Zmieniłam gazową na indukcję i jestem bardzo zadowolona. Czyściutkie garnki, zadnego czyszczenia palników, gary nawet z ikeii sa super. Szybka, czysta. Same plusy. Ja osobiście nienawidziałam tego osadu od gazu, fuj i te gary ciagle gdzies przysmalone i do czyszczenia. Przez 7 lat z gazówka ugotowałam mniej niz przez rok z indukcja :) az miło i przyjemnie wejść do kuchni.

Ja bym stawiała na płytę indukcyjną. Sama taką posiadamod kilku tygodni i nie wyobrażam sobie powrotu do gazowej kuchenki. Przede wszystkim jestem bezpieczniejsza o moje dziecko. Mam płytę z amiki, które się w ogóle nie nagrzewa. Nie mam więc obawy, że moje dziecko się oparzy. do tego też jest u nich blokata przed przypadkowym włączeniem płyty. Zdecydowanie bardzo dobre funkcje, zwiększające bezpieczeńśtwo dziecka w kuchni.

właśnie tą firmę min. brałam pod uwagę
na obecnym mieszkaniu mam od 7 lat electroluxa, ale nie indukcję

Można się przyzwyczaic?
A jest jakaś różnica w gotowaniu?
Też zamierzam wymienic gazową na indukcyjną.

ja mam płytę indukcyjną firmy TEKA od 6 lat i naprawdę polecam.

A jakiej firmy indukcję polecacie?

Uzywam aktualnie indukcyjna, wczesniej mialem gazowa.

Problem z czyszczeniem indukcyjnej? Wystarczy przetrzeć szmatka dwa razy i jest czyste. Jakie paluchy, na obecnych płytach nic nie widać.

Gazowa to jest dopiero utrapienie, w całęj kuchni jest brudno. Kto miał gazową kuchenkę to wie ile czasu wymaga czyszczenie całej kuchni.

Ja się wlaśnie urządzam i połączyłam obie funkcje, kupiłam gazową ale obudowaną tak że wygląda jak indukcja. Niby ekonomiczna, łatwa do czyszczenia itp.

Mam nadzieje ze sie sprawdzi :)

My mamy indukcyjną i nigdy nie chciałabym innej, jest energooszczędna, a garnki to nie problem, teraz już większosć dostępnych jest z opcją na indukcję, nie widzę też żadnego problemu z jej czyszczeniem

:) ja standardowo, cokolwiek nie napisze dostaje minusy, mnie to nie rusza akurat :) jak ktos chce to niech sobie minusuje, skoro musi.

no pewnie, ale grunt to zminusować anonimowo, oto Polska właśnie:) pozdrawiam po kolacji " z gazówki"

jak dla mnie gazowa płyta jest absolutnie na pierwszym miejscu. I popieram poprzedniczkę , jak prądu zabraknie to zawsze jakaś alternatywa.