Widok
płyta indukcyjna czy gazowa?
Witajcie.
Chciałabym poprosić Was o opinię. Budujemy dom i stanęliśmy przed wyborem płyty kuchennej. Ja zawsze chciałam gazową, ale okazało się, że poprowadzenie gazu do kuchni będzie kłopotliwe - niezabudowana rura musiałaby iść przez pół domu, albo po frontowej elewacji. Zaczęłam się więc zastanawiać nad płytą indukcyjną. Chciałabym poznać Wasze zdanie - jak się na takiej gotuje, czy łatwo się przestawić z gotowania na gazie, czy można mieć zwykły czajnik na płytę (nie elektryczny)? Obawiam się, że nie będę potrafiła się przyzwyczaić.
Chciałabym poprosić Was o opinię. Budujemy dom i stanęliśmy przed wyborem płyty kuchennej. Ja zawsze chciałam gazową, ale okazało się, że poprowadzenie gazu do kuchni będzie kłopotliwe - niezabudowana rura musiałaby iść przez pół domu, albo po frontowej elewacji. Zaczęłam się więc zastanawiać nad płytą indukcyjną. Chciałabym poznać Wasze zdanie - jak się na takiej gotuje, czy łatwo się przestawić z gotowania na gazie, czy można mieć zwykły czajnik na płytę (nie elektryczny)? Obawiam się, że nie będę potrafiła się przyzwyczaić.
napewno taniej wyjdzie indukcja bo nie trzeba prowadzić tej rury z gazem...
gotowanie ok, mozna się przyzwyczaić...nie wychodzi drogo, nie wiem jak z czajnikiem bo mam elektryczny.
jest tylko jedno ale- trrzeba mieć garnki i patelnie przeznaczone do indukcji (znaczek jest taki specjalny na opakowaniach), płyta taka jest też bezpieczniejsza niż ceramiczna i gazowa bo się tak nei nagrzewa i dziecko samo nic nie włączy...
gotowanie ok, mozna się przyzwyczaić...nie wychodzi drogo, nie wiem jak z czajnikiem bo mam elektryczny.
jest tylko jedno ale- trrzeba mieć garnki i patelnie przeznaczone do indukcji (znaczek jest taki specjalny na opakowaniach), płyta taka jest też bezpieczniejsza niż ceramiczna i gazowa bo się tak nei nagrzewa i dziecko samo nic nie włączy...
Ja mam indukcję i jestem bardzo zadowolona. Na początku nie mogłam się przyzwyczaić - nastawiłam np. ziemniaki szacując, że w tym czasie spokojnie sobie przyrządzę mięso a tu ziemniaki w kilka minut gotowe. Gotuje się dużo szybciej, bardzo fajna jest opcja czasowa - nastawiam np. ryż na 15 minut i idę robić coś innego. Po tym czasie kuchenka sama się wyłącza. Garnki kupiłam tefala ingenio, były drogie ale spokojnie można kupić dużo tańsze w hurtowniach, czy supermarketach. Widziałam też czajniki na indukcję. Jest oszczędna - czerpie dużo mniej prądu, niż elektryczna. No i faktycznie jest bezpieczna - kiedy ściągniesz garnek, to się wyłącza. Moja ma też taką funkcję (nie wiem, czy wszystkie tak mają ale pewnie tak), że wyłącza się i pika kiedy coś wykipi. Także polecam indukcję, na pewno będziesz zadowolona:-)
Uzywam aktualnie indukcyjna, wczesniej mialem gazowa.
Problem z czyszczeniem indukcyjnej? Wystarczy przetrzeć szmatka dwa razy i jest czyste. Jakie paluchy, na obecnych płytach nic nie widać.
Gazowa to jest dopiero utrapienie, w całęj kuchni jest brudno. Kto miał gazową kuchenkę to wie ile czasu wymaga czyszczenie całej kuchni.
Problem z czyszczeniem indukcyjnej? Wystarczy przetrzeć szmatka dwa razy i jest czyste. Jakie paluchy, na obecnych płytach nic nie widać.
Gazowa to jest dopiero utrapienie, w całęj kuchni jest brudno. Kto miał gazową kuchenkę to wie ile czasu wymaga czyszczenie całej kuchni.
Ja bym stawiała na płytę indukcyjną. Sama taką posiadamod kilku tygodni i nie wyobrażam sobie powrotu do gazowej kuchenki. Przede wszystkim jestem bezpieczniejsza o moje dziecko. Mam płytę z amiki, które się w ogóle nie nagrzewa. Nie mam więc obawy, że moje dziecko się oparzy. do tego też jest u nich blokata przed przypadkowym włączeniem płyty. Zdecydowanie bardzo dobre funkcje, zwiększające bezpieczeńśtwo dziecka w kuchni.
Zmieniłam gazową na indukcję i jestem bardzo zadowolona. Czyściutkie garnki, zadnego czyszczenia palników, gary nawet z ikeii sa super. Szybka, czysta. Same plusy. Ja osobiście nienawidziałam tego osadu od gazu, fuj i te gary ciagle gdzies przysmalone i do czyszczenia. Przez 7 lat z gazówka ugotowałam mniej niz przez rok z indukcja :) az miło i przyjemnie wejść do kuchni.
a jakiej firmy masz płytę do gotowania? Ja mam Electroluxa i też jestem zadowolona. Ogólnie podoba mi się możliwość zwiększania i zmniejszania pola grzejnego. Tego na gazowym nie miałam i był problem w momencie kiedy kładło się duży garnek, a mały palnik nie do końca był wydajny. No i nie wiem czy też to zauważyłaś ale gotowanie jest trochę szybsze.
To klasyczny dylemat przy budowie nowoczesnego domu. Jako osoba, która na co dzień doradza klientom w kwestiach instalacji, powiem szczerze: rura gazowa na elewacji to nie tylko problem estetyczny, ale i zbędny koszt (projekt, odbiory, kominiarze).
Oto kilka merytorycznych argumentów, które powinny Cię uspokoić:
Gotowanie: Indukcja jest znacznie szybsza niż gaz. Woda na makaron gotuje się w ekspresowym tempie. Co ważne, płyta nie nagrzewa się tak jak gazowa, więc nic się na niej nie przypala czyszczenie to dosłownie jedno przetarcie szmatką.
Czajnik: Możesz mieć zwykły czajnik, pod warunkiem, że ma dno ferromagnetyczne (przyciąga magnes). Większość nowoczesnych czajników "na gaz" działa też na indukcji.
Bezpieczeństwo: Przy dziecku i psie to strzał w dziesiątkę. Brak otwartego ognia i kurków, które można odkręcić, to ogromny komfort psychiczny.
Koszty: Jeśli zrezygnujesz z przyłącza gazu w całym domu i postawisz np. na pompę ciepła lub klimatyzację z funkcją grzania, to opłaty abonamentowe za gaz po prostu znikną. Cały dom na prądzie jest dziś najbardziej ekonomicznym i czystym rozwiązaniem.
Przesiadka z gazu zajmuje zazwyczaj 2-3 dni, a po miesiącu nikt już nie chce wracać do szorowania palników i tłustego osadu na szafkach, który zawsze towarzyszy spalaniu gazu.
Powodzenia w wykańczaniu wymarzonego domu!
Oto kilka merytorycznych argumentów, które powinny Cię uspokoić:
Gotowanie: Indukcja jest znacznie szybsza niż gaz. Woda na makaron gotuje się w ekspresowym tempie. Co ważne, płyta nie nagrzewa się tak jak gazowa, więc nic się na niej nie przypala czyszczenie to dosłownie jedno przetarcie szmatką.
Czajnik: Możesz mieć zwykły czajnik, pod warunkiem, że ma dno ferromagnetyczne (przyciąga magnes). Większość nowoczesnych czajników "na gaz" działa też na indukcji.
Bezpieczeństwo: Przy dziecku i psie to strzał w dziesiątkę. Brak otwartego ognia i kurków, które można odkręcić, to ogromny komfort psychiczny.
Koszty: Jeśli zrezygnujesz z przyłącza gazu w całym domu i postawisz np. na pompę ciepła lub klimatyzację z funkcją grzania, to opłaty abonamentowe za gaz po prostu znikną. Cały dom na prądzie jest dziś najbardziej ekonomicznym i czystym rozwiązaniem.
Przesiadka z gazu zajmuje zazwyczaj 2-3 dni, a po miesiącu nikt już nie chce wracać do szorowania palników i tłustego osadu na szafkach, który zawsze towarzyszy spalaniu gazu.
Powodzenia w wykańczaniu wymarzonego domu!
Na stronie https://gastromania.pl/ znajdziecie ofertę sklepu internetowego Gastromania z najróżniejszym wyposażeniem i sprzętem gastronomicznym. Gastromania dostarcza profesjonalny sprzęt gastronomiczny, meble ze stali nierdzewnej oraz akcesoria wykorzystywane w kuchniach, barach i cukierniach.