Re: ryba w galarecie :))
dlatego ja co najwyżej kupuje filety ze skórą ;) bo skórę umiem zdjąć :]
i tak ostatnio jak robię dorsza, to stoję z pęsetą i wyciągam wszystkie ości z filetów ;)
...
rozwiń
dlatego ja co najwyżej kupuje filety ze skórą ;) bo skórę umiem zdjąć :]
i tak ostatnio jak robię dorsza, to stoję z pęsetą i wyciągam wszystkie ości z filetów ;)
wyjątkiem był łosoś, którego kupiłam kilka tygodni temu -z myślą o poporcjowaniu i zamrożeniu - już na Święta :) ale mamy super sąsiadkę, "starą kucharę" (faktycznie kiedyś robiła to zawodowo) i ona zrobiła mi filety :]
zobacz wątek