Re: Co dziś na obiad cz. 23 - wiosenno-letnia :)
miałam 1 brokuła i 1 duży pęczek drobniutkich(cieniutkich) szparagów oliwkowych :] (dałam wszystkie ich twardawe końcówki)
ostatnio właśnie w TV mówili, że końcówki świetnie nadają...
rozwiń
miałam 1 brokuła i 1 duży pęczek drobniutkich(cieniutkich) szparagów oliwkowych :] (dałam wszystkie ich twardawe końcówki)
ostatnio właśnie w TV mówili, że końcówki świetnie nadają się na zupy-kremy :]
a Piotr Kucharski mówił, że przez cały sezon szparagowy gotuje je w tej samej wodzie (w międzyczasie wodę przechowuje w lodówce) - po czym po sezonie ma mega skondensowany wywar :]
zobacz wątek
