małe drożdżóweczki(szukam przepisu)

mam sprawdzony przepis ale na trojkaty drozdzowe :))) z dowolnym dzemem/musem owocowym w srodku :)

poprosze o przepis;)

no to proszę bardzo :] przepis ten mam od ok 16 lat :] jeszcze z czasów "nastolatki" ;) od mojej koleżanki :]

***** TRÓJKĄTY DROŻDŻOWE *****

- 1kg mąki
- 2 jajka + 1 żółtko
- 0,5 kg margaryny
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 10 dkg drożdży
- 2 kubki kwaśnej śmietany

Śmietanę wlać do miseczki. Drożdże wkruszyć do śmietany, dodać łyżeczkę cukru, dokładnie wymieszać, zostawić do wyrośnięcia.

Mąkę przesiać, posiekać z margaryną. Dodać cukier, szczyptę soli, jajka i wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto.

Wałkować partiami dość cienko, wycinać kwadraty. Na środek każdego kwadratu nakładać np. mus jabłkowy, powidła itd. złożyć na pół formując trójkąty, dokładnie skleić brzegi. Piec w piekarniku nagrzanym do 190'C aż będą złote.

Przed pieczeniem można jeszcze posmarować trójkąty po wierzchu rozbełtanym jajkiem :]

Można polukrować lub posypać cukrem pudrem :]

dziekuje,napewno przetestuje;)

o, ja też z chęcią wypróbuję ten przepis na trójkąciki, tylko ta śmietana ma byc w dużym kubku czy w małym?

dwa male kubki lub jeden duzy :)

Dzięki wielkie.

Tutaj, duuuuuuuużo :)

http://www.mojewypieki.com/kategoria/bulki-na-slodko