tanie dania i efektowne na imieniny dla dorosłych pomocy!

Na kolację: pierś z kurczaka w cieście francuskim - koszt ok. 15 zł
dobre i na ciepło i na zimno, ja na wierzch surowej piersi daję smietanę i posypuję obficie pietruszką. Po upieczeniu najlepsze z sosem czosnkowym

fajne a można w szczegółach

ktoś jeszcze

ja też te piersi polecam, ale jeszcze z fetą :)
rozbijasz piersi, z 2 wychodzą 4 duże porcje, przyprawiasz bazylią, zioła prowansalskie, sól pieprz, szpinak w liściach podsmażasz na masełku, potem lekko dusisz z czosnkiem i gałką muszkatałową, rozsmarowujesz na porcji piersi zawijasz w rulonik, i ten rulonik zawijasz w ciasto francuskie, 30 min w piekarniku, podaję z sałatką mix sałat, pomidory, papryka, feta z dipem musztardowym pycha :D
lub polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym podane na grzankach :)

z przekąsek polecam z ciasta francuskiego, ciasto kroisz na kwadraty, lekko zaginasz boki, a w dziurkę dajesz np farsz ze szpinaku, albo z pieczarek przygotowanych jak do pizzy

czekaj, polędwiczki tanie nie są, ale można je zamienić na inne mięsko :)

ciasto francuskie z biedronki + pierś, wczesniej zamarynowana i robisz coś takiego:
http://dodajiwymieszaj.blox.pl/2007/12/Kurczak-w-ciescie-francuskim-czyli-cudo-nad-cudami.html

oo, albo jadłam takie fajne "kotleciki"
pierś z kurczaka dzielisz na naprawdę niewielkie kawałki, przyprawiasz, w panierkę a podczas smażenia dajesz na górę kawałek ananasa i przykrywasz plastrem sera tak aby się rozpuścił też pycha :)

skowroniasta wygląda rewelacyjnie :)

http://www.gotujmy.pl/ciasto-francuskie-z-parowka-i-serem-,przepisy,50021.html

fajne te przepisy i naprawdę nie zbyt drogie dzięki
ja jeszcze znalazłam coś takiego to chyba pomidory i mozzarella



Uploaded with ImageShack.us

a co o tym myślicie?? to jakiś ser ale nie wiem jaki


Uploaded with ImageShack.us

a moze kurczaczki nigelli a`la KFC?
piersi kroisz na paski, zalewasz jogurtem naturalnym (kefirem, maślanką, wsio ryba, byle było naturalne) dodajesz przyprawy jakie lubisz (my lubimy ostro-estragonowe), zostawiasz na noc i na drugi dzień obtaczasz w pokruszonych pikantnych krakersach z Biedronki (takie 5, czy 6-kątne). pieczesz na papierze w 200 stopniach przez 20 minut.
Ale ostatnio moja koleżanka robiła tak samo, tylko zamiast krakersów dawała płatki kukurydziane pokruszone. mówiła, że nawet są lepsze od tych z krakersami.
aaa, podawać z dowolnym sosem (mi się komponują tzatziki, bo my lubimy ostre a on fajnie łagodzi)

ktoś się jeszcze dołączy??

zrobiłabym takie małe kąski - piersi z kurczaka w pokruszonych płatkach kukurydzianych :] (możesz zrobić dwie opcje - jedne w takiej panierce z płatków owsianych, siemienia, otrębów, wiórków kokosowych, drugie właśnie maczane w cieście i obtaczane w pokruszonych płatkach kukurydzianych - możesz zrobić super ostre :))
do tego malutkie kotleciki mielone - wielkości 5zł :] takie na raz :] do tego ze 2 sosy - tzatziki i jakiś drugi :]

może takie krótkie parówki owinięte ciastem francuskim?

do tego ze 2 sałatki :] (np. z surimi i królewską albo brokułową ze słonecznikiem?)

na ciepło może muszle makaronowe faszerowane? (szpinakiem z fetą lub mięsem mielonym z warzywami lub sosem bolońskim)

udka po meksykańsku - nie ma problemu z ich podgrzaniem :]

poszukaj inspiracji:

http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-zimne-przekaski-t278804,1,16.html
http://forum.trojmiasto.pl/Fajne-i-ciekawe-przystawki-przekaski-t186624,1,16.html
http://forum.trojmiasto.pl/przepisy-POMOZCIE-t318974,1,16.html

koniecznie zobacz koreczki http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-nietypowe-koreczki-na-imprezke-t283665,1,16.html (koreczki z parówek w cieście, malutkie kotleciki podane w formie koreczków + jajka-muchomorki - świetnie to wygląda

super koreczki dzięki

A na zimno, zamiast śledzia :P

POLECAM

Klopsiki mielone w zalewie octowej

Składniki

1/2 kg wieprzowego mięsa mielonego
2 średnie cebulki
sól
pieprz mielony
pieprz w ziarkach
liść laurowy
ziele angielskie
ocet
woda i olej.
Sposób przyrządzenia

Mięso mielone doprawiamy solą i pieprzem i formujemy małe klopsiki.

Smażymy je na oleju.

Zalewa: 1 szklanka octu 10 %, 3 szklanki wody, pokrojone w piórka cebulki, 10 kulek pieprzu w ziarkach, 5 kulek ziela angielskiego, 3 listki laurowe.

Zalewę zagotować i zalać nią klopsiki np.

W słoiku, wstawić do lodówki i po kilku godzinach jest gotowe.

PODBIJAM TEMAT

Ostatnio zrobilam Tortille :).
ciasto- http://gotowanie.onet.pl/przepisy/ciasto-na-tortille,99502.html
przepis sprawdzony :)
a farsz to latwizna. Kurczak, ananas, mrozonki i do tego sos develey'a do gyrosa-ostry-ok.4 pln w carrefourze. Jest ostry (ale nie b.ostry), wiec duzo sie go nie naklada ;).
Mi wyszlo ok 10 srednich tortilli (dodalam do ciasta przyprawy).
Farsz mozna nalozyc do naczynia i niech kazdy sam sie obsluzy ;)
W restauracjach tak serwuja:D

ja robię parówki przekrojone wzdłuż tak nie do końca do tego podsmazone pieczarki doslownie po łyzce do każdej , kawałek sera, to zawijam cieniutkim plasterkiem boczki i do piekarnika na 15 minut az sie ser rozpuści a boczek będzie chrupiący, zawsze znikają ze stołu

fajny pomysł

podbijam

Goralka, gdzie ta impreza ? :))

Ja robię muszle makaronowe, nadziewane warzywami i piersią,i przykryte serem, krótko zapieczone:)

Piszcie piszcie :) jak najwięcej takich pyszności :D Zachwalałyście te piersi w cieście francuskim więc dziś spróbuję zrobić. Dajcie jeszcze jakiś przepis na farsz do muszli.

impreza w domu

ja często robię pomidory faszerowane na ciepło i zimno.
na zimno np. z farszem serowo jajecznym albo z szynką a na ciepło z mięsem i pieczarkami.
lub pieczarki faszerowane z mięskiem mielonym.

Może nowe pomysly