o co pytać?? sala/restauracja

hop

Ile kawałków mięsa jest na osobę do obiadu (bo może być np. 4 rodzaje mięsa ale po 2 kawałki), czy płacisz coś jeśli przywodzisz swój alkohol, jak liczą cenę menu za dzieci i osoby z "obsługi" takie jak zespół, kamerzysta itd., jak wygląda sprawa z poprawinami, czy salę stroi obsługa, czy Wy, ilu kelnerów obsługuje... Jak mi jeszcze coś wpadnie to napiszę:)

Ojej...teraz zobaczyłam że Wasze wesele tuż tuż... W takim razie te sprawy już masz pewnie omówione...Co do takich ostatecznych to nie mam na razie pojęcia :)))

kasia dzięki za podpowiedzi, to nic że mam wesele niebawem ale w sumie to oprócz tego ile płacimy za osobę,jakie jest menu i jak wygląda sala nic więcej
i chciałam zebrać właśnie takie pytania
na ile ta sala w ogóle jest osób, jak będą ustawione stoły,czy jest możliwosc ustawienia szwedzkiego stołu (np. na owoce, kolorowe alkohole) jak wygląda przywitanie (czy to restauracja zapewnia czy rodzice) to co napisałaś czyli jaka jest stawka za dzieci, członków zespołu kamerzystę..

coś jeszcze?

Skoro to już niedużo czasu przed weselem, to może zapytaj o:
- dokładne menu (co podają i o której)-będziesz mogła to przekazać zespołowi,
- ile trzeba kupić owoców, ciasta, napojów itp.
- co dokładnie wchodzi w skład wystroju
- jeśli macie pokoje - do kiedy jest płatność
- szczegóły np. kto was wita, na co mają się przygotować rodzice
- w co zapakują wam resztę jedzenia
- do kogo zgłaszać ewentualne problemy w czasie wesela
- do kiedy macie zapłacić za wszystkich gości
- czy np. 3 dni przed weselem będziecie mogli odzyskać kasę za gości, którzy odwołają przyjazd
To chyba tyle... Przynajmniej na razie :)

hop

moze jeszcze któraś z was doradzi?

dla mnie wazne sa tez takie sprawy jak naczynia:

- kawa i herbata w czym podawana?u nas beda oczywiscie filizanki
(kiedys spotkalam sie z takimi szklankami bez ucha, nie mozna było nic wypic bo nie było jak złapać)

- czy beda dzbanki do soków? ja bardzo chcialam dzbanki żeby na stołach nie stały kartony

- alkohol- ja chce aby każda butelka wodki była zawinięta w taka serwetke ecru, zeby nie była mokra i zimna , będzie przyjemniej ja wziac do reki i nalac:-)

-naczynia ogolnie ich stan
trafiłam kiedys na szklanki porysowane w zmywarce, wygladały jak by były brudne albo miały osad z jakiegos proszku czy cos-masakra:-)

jak mi cos wpadnie do głowy to jeszcze napisze:-)

dzieki Aga

ja mialam taka liste pytan, no i oczywiscie w trakcie spotkania przychodzily do glowy jeszcze inne pytania.
1.Cena za osobe,czy może wzrosnąć(o ile?)
2.Noclegi-cena,do której trwa doba,czy jest sniadanie-koszt sniadania
3.Parking dla gości-płatny?
4.Czy jest jakieś minimum osób
5.Menu- czy w cenie są ciasta , szmpan powitalny, napoje ciepłe-czy są gratis bez ograniczeń,owoce-czy jest miejsce do przechowywania ?
6.Ostateczne terminy podania-ilość gosci, menu itp.
7. Szatnia,toaleta bezpłatna?
8.Schowek na alkohol ,lodowka na ciasta? Ile wczesniej dostapne,zamykane?
9.Czy mają włane kiliszki do szampana, do alkoholi
10. koszt wynajęcia Sali, w jakich godzinach?
11. zapewnienie podłączenia sprzętu dj(orkiestry)
12. obsługa kelnerska do końca trwania przyjęcia?
13. Wszystkie produkty żywnościowe oraz napoje pozostałe po zakończeniu
imprezy zostaną przekazane Zamawiającemu
14. tort weselny na własny koszt?
15. nocleg dla nowożeńców?
16. ciągła czystość toalet, szatniarka?
17. dekoracja-co posiadaja,co dodatkowo płatne
18. kiedy koncowe rozliczenie
19. czy mają własne kucharki

-Do której wesele?
-Od której do której poprawiny?
(jeśli masz)
-Doba hotelowa do której(jeśli masz pokoje wynajete)żeby goście nie szukali sobie zajęcia np od 12-15.
-Wykaz pokoji-żebyś ustaliła sobie w którym śpi rodzina kowalskich a w którym starsze osoby-bo bliżej dotrzeć.
np. Ile pater na owoce-jakie ilosści kupić
-Kiedy można dowieść wódkę?Kto się zajmuje?Gdzie do czasu wesela będzie
Kiedy przywieźć ciasta i tort?
:)

zapytaj się jakie są ghramatury potraw bo jak ci powiedzą że na osobe przypadają 2 kawałki to ok ale mogą one mieć jedynie po 100 g i to są wtedy małe porcje taka porządna porcja powinna mieć między 150 a 180 g